Dietistes contra falses informacions d’alimentació envers el coronavirus
El confinament no és excusa per desatendre una dieta saludable. És el que defensa el col·lectiu de nutricionistes i dietistes, que davant les informacions poc veraces que corren per les xarxes socials, alerten dels perills que representa adoptar una sèrie de mals hàbits alimentaris. Guillermo Mena, especialista en nutrició i metabolisme, recorda que al llarg del confinament s'ha de seguir una dieta rica en fruita, verdura i proteïnes.
En aquest sentit, posen de manifest un altre aspecte important a tenir en compte: el consum d’alcohol. Un estudi del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació alertava que la compra de begudes espirituoses havia crescut al llarg de la quarta setmana d’estat d’alarma. Més enllà del risc per a la salut que aquest fet pot comportar, els professionals remarquen el perill que pot representar a escala social, especialment per l'impacte envers els més petits de casa. Per tot plegat, recorden que tot i el confinament, no es perdin els hàbits alimentaris sans per evitar problemes de salut en un futur a curt i llarg termini.
