Els pastissers titllen d'horroroses' les pèrdues del dia de la Mona

Dilluns de Pasqua confinada. El gremi de pastissers i forners de Tarragona ha viscut per primer cop un dia de la Mona excepcional, en el qual els padrins i padrines no han pogut fer entrega de les mones als seus fillols de forma personal, tal com marca la tradició. 

Una situació que ha obligat a reinventar-se a aquells negocis que han pogut continuar treballant aquests dies. Repartiment a domicili mitjançant les mesures de seguretat dictaminades pel govern o encàrrecs per a més endavant són algunes de les fórmules que ha destacat Josep González, president del gremi de pastissers de Tarragona, que alguns dels associats han trobat per fer front a la situació.

Ajudes insuficients

En una entrevista al Notícies Migdia de Canal Reus, González ha titllat d'horroroses' les pèrdues econòmiques que ha suposat el confinament per al conjunt del sector, a la vegada que ha assegurat que les ajudes anunciades pels diferents governs no són suficients per assegurar el futur d'aquests empresaris.