Els premis Ganxet Pintxo guardonen 10 establiments

JORDI OLÀRIA GRAS

La Ganxet Pintxo de tardor ha estat l'edició dels rècords

Entre els 68 establiments participants, n'hi ha deu que avui han rebut un guardó en 5 categories diferents. El jurat professional ha premiat la tapa de L'Unik com la millor de l'edició, i El Campanaret i Il Cuore han quedat en segon i tercer lloc. S'han lliurat, també, els premis de les votacions populars, que han guanyat Flaps Cafè, el Bar Cantàbric i la Rosa del Vents.

La DOP Siurana també hi ha dit la seva reconeixent l'ús de l'oli de Cal Massó i el Mantakau de Forn Sistaré, de la mateixa manera que Damm ha premiat a Més que tapes pel maridatge de cervesa. Per últim, el Centre de Normalització Lingüística ha reconegut la Taverna Despertaferro com l'establiment més sensible amb l'ús del català.