Firagost, l'aparador del camp català

Durant dos dies Valls s’ha tornat a convertir en la capital del camp català. I és que per 59a vegada s’hi ha celebrat la Firagost. Una mostra que compta amb més de 350 expositors de tot Catalunya, una dotzena dels quals són de Reus. Habitualment passen per la fira uns 100MIL visitants.

La Mireia i la Bet, afincades a Vila-rodona, tenen una empresa de melmelades artesanes de fruita i verdura realitzades amb productes ecològics i de proximitat. En tenen una cinquantena de diferents, i aprofiten la fira per donar a conèixer les seves últimes novetats.

El cas del Xavier és similar, i és que la Firagost s’ha convertit en un molt bon aparador per joves emprenedors que s’endinsen en l’elaboració de productes de la terra. Els vins del seu celler familiar, situat a Cabra del Camp, cada cop són més coneguts.

Pel que fa als visitants, que habitualment ronden els 100MIL, trobem persones que vénen de diferents municipis de les rodalies de Valls, però també n’hi ha que són de més lluny. Tots valoren molt positivament la fira, i hi troben productes interessants.

En el marc de la Firagost tenen lloc un gran nombre d’activitats, com ara una mostra de cerveses artesanes, una trobada de puntaires, la tradicional cursa de portadors de saques d’avellanes o la imprescindible actuació castellera de les dues colles de la ciutat, que posa el punt i final al certamen.