Back to top

'L'oli redueix el risc de patir malalties cardiovasculars'

L'estudi Predimed ha estudiat els efectes de l'oli d'oliva en l'organisme humà.
oli

L'oli és un dels productes més preuats a la dieta mediterrània, però també un dels més saludables. Ho sap bé el catedràtic en Nutrició Jordi Salas, qui ha participat durant anys en un projecte en el qual s'han investigat els efectes positius d'aquest producte del territori.

Entre d'altres conclusions, s'extreu que el consum d'oli d'oliva redueix el risc de patir malalties cardiovasculars. 

Setmana de l'oli 2019

oli

Notícies relacionades