L'oli Siurana, protagonista també als restaurants

ELIZABETH LÓPEZ

La Fira de l'Oli nou de Siurana no es redueix només al certamen d'aquest cap de setmana a la plaça de la LLibertat sinó que durant tota la setmana hi ha diverses activitats a la ciutat que giren entorn aquest producte. Una d'elles és la celebració de la 8ena Mostra Gastronomica en la que 20 restaurants de la ciutat preparen plats especials amb Oli de Siurana.