Mor el forner reusenc Joan Cabré
Joan Cabré ha mort aquesta matinada d'un infart fulminant al seu estimat forn de pa, als 72 anys d'edat.
Actualment era president del Gremi de Forners de Reus i de la federació Forners Artesans de les Comarques de Tarragona, i sempre havia estat lligat a la Fira de l'Oli de Reus i també amb llaços estrets a la Cambra de Comerç, el forner era una persona coneguda i estimada a la ciutat.
Més de 120 anys d'història
El Forn Cabré fa més de 120 anys que aixeca cada dia la persiana. Un negoci familiar que han sabut tirar endavant amb passió i entusiasme. Dues de les característiques que, els que el coneixien, asseguren que definien el Joan Cabré. El món dels forners aquest dimecres està de dol i el barri del carrer Ample també, de fet, és un dels establiments més icònics de la zona.
Reportatge del Forn Cabré al "Comerços Històrics"
