L'ADN Sistaré guanya el Premi Ciutat de Reus Ganxet Pintxo Tardor 2022
Punt final al Ganxet Pintxo Tardor 2022. La Cambra de Comerç de Reus ha entregat els premis de la vintena edició de la ruta de tapes a la Llotja de Reus, un certamen que des de la Cambra destaquen que ha augmentat la qualitat de les tapes. Una qualitat que s'ha vist recompensada en els premis entregats aquest dijous a la tarda. L'ADN Sistaré s'ha emportat el premi Ganxet Llengua, a l'establiment que té més cura de la llengua catalana i també el Ciutat de Reus que apadrina l'Ajuntament.
Els premis
- Premi Ciutat de Reus: ADN Sistaré amb "garrofeta amb gust de tardor"
- Premi Damm: Restaurant 158 amb "el barret del Carrasclet"
- Premis Jurat Professional: Gastronomia de temporada i producte local - Museu del Vermut amb "museu a l'ast"
- Premis Jurat Professional: Gastronòmic - Terrassa Gaudí amb "hummus de carxofa, llaminadura de xai i escabetx de bolets"
- Premis Jurat Professional: Sabor a tradició - Absis amb "filet de porc amb salsa de tardor"
- Premis Populars: Buana amb "noodles yakisoba Buana"
- Premis Populars: Singlot By Singla&Co amb "estic als núvols i és fun-tàstic!"
- Premis Populars: Grillats Reus BBQ amb "pintxo de bou"
- Premi Gremi de Forners: Starburger amb "hamburguesa yaki"
- Premi Gremi de Forners: Forn de Pa Bo per servir el pa de la Ganxet Pintxo
- Premi Ganxet Llengua: ADN Sistaré
La Sorpresa Avellana
Un cop acabada l'entrega de premis del Ganxet Pintxo Tardor 2022, Ramon de la Fuente del Forn Huguet ha presentat una nova proposta de cara a les festes de Nadal. És la Sorpresa d'Avellana, una figura de xocolata en forma del fruit sec, que un cop l'obres, porta avellanes garapinyades o bé gominoles. La primera seria l'opció pels adults, mentre que la segona pels xiquets i xiquetes.
