13:55 - 23 juny 2022
Societat
Les coques, l'altra protagonista de Sant Joan
A hores d'ara, els obradors de la ciutat encara treuen fum.
Enguany, i després de dos anys de restriccions per la pandèmia, la festivitat de Sant Joan pot tornar-se a gaudir al 100%. Des de Canal Reus ens hem apropat a l'obrador de la Forn de pa i pastisseria Huguet, on hem conegut la varietat de coques que s'hi fan, el nivell de vendes d'enguany i els ingredients d'aquesta tradició tan arrelada al territori.
