Lleuger augment del preu de l'oli

Collint olives. Així és com el Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Siurana ha donat el tret de sortida a la nova temporada d'olives. Tot i l'endarreriment de l'arribada de la tardor i, en conseqüència, un avançament de la collita en diversos punts, les perspectives d'enguany són bones i esperen arribar o, fins i tot, superar lleugerament els resultats de producció de l'any anterior. De fet, els 8.000 productors esperen aconseguir sumar fins a cinc quilos d'oli produït. El president de la DOP Siurana, Antoni Galceran, ha destacat que 'el més important és que moltes de les zones tenen reg a suport i, per tant la sequera ja no ens afecta tant'. A més, ha assegurat que 'l'olivera és un cultiu bastant anyívol, un any produeix molt i el següent baixa, i enguany toca que sigui superior'.

Actualment, les set comarques que formen la DOP Siurana compten amb 12.000 hectàrees d'oliveres. Tot i les perspectives de repetir una bona temporada, la conjuntura mundial podria fer augmentar lleugerament el preu de l'oli. 'Els preus es mantindran o potser amb un lleuger repunt a l'alça, la garrafa de cinc litres pot estar entre els 24 i els 27 euros aproximadament'.

Per fer front a la sequera, els productors han defensat la necessitat de seguir utilitzant reg a suport. A més, han assegurat que el rendiment de l'oliva també és lleugerament superior al de l'últim any.