Reus estrena jornades gastronòmiques amb el bolet i l'oli DOP Siurana com a protagonistes

És tardor i això també significa temps de bolets. És per això que des de l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Reus, de la mà de Reus Promoció i El Tomb de Reus, s’han impulsat les primeres jornades dedicades a aquest ingredient. Sota el nom “A Reus cuinem bolets amb oli de la DOP Siurana” s’oferiran menús degustació amb aquests productes típics del nostre territori.

 D’aquesta manera del 4 al 20 de novembre fins a 18 establiments de restauració oferiran les seves receptes amb aquests ingredients per tal de posar-los en valor. Unes creacions meridades amb vi del Celler Tarroné de la Terra Alta.