Toni Albiol, millor sommelier de Catalunya 2023

Reus ha estat seu del Concurs a ‘Millor Sommelier de Catalunya’, aquest dilluns. El certamen ha constat d’una primera part teòrica, amb un examen de 60 preguntes, d’un tast de dos vins, un dels quals havia de fer-se en un idioma que no fos el seu, i d’una prova de comercialització.

Dels disset candidats, tres han passat a la final, on han dut a terme una decantació, han ampliat una carta de vins i han fet el servei d’un escumós. Toni Albiol ha estat el guanyador del premi a millor sommelier de Catalunya, i Anna Casabona i Marta Cortizas s’han proclamat segona i tercera classificades. Tots tres representaran Catalunya al Campionat d’Espanya, que se celebrarà a Madrid el 19 i 20 d'abril.