Coselva inaugura el seu nou Molí

Aquest diumenge, la cooperativa Coselva ha celebrat la seva tradicional festa de l'oli i ha aprofitat l'ocasió per inaugurar el nou Molí de l'Oli de Coselva. Un equipament que és una realitat després de mesos d'obres i una inversió de prop de 5 milions d'euros.

Es tracta d'una planta ubicada fora del poble, a les finques experimentals que la cooperativa té al mas d'en Víctor. El molí que fins ara s'ubicava al centre urbà havia quedat petit i tenia un fort impacte. Així doncs, el nou molí està integrat al voltant de les finques i utilitza una tecnologia puntera d'extracció de l'oli al buit.

Després de la benedicció del molí a càrrec de mossèn Albert Fortuny, d'un bon esmorzar i de música en directe a càrrec de la banda municipal, s'han fet visites guiades pel nou molí.