El plat de conill cruixent, la novetat del Mercat d'Or vell d'Almoster

Almoster aposta per la promoció del municipi i els seus productes amb la celebració de la tercera edició del Mercat d'Or Vell, hi haurà 30 parades. El diumenge al migdia després del vermut i com novetat oferiran el plat de conill cruixent a les aromes d'Almoster i està elaborat per veïns del poble.

L'alcalde d'Almoster, Àngel Xifré ha explicat en roda de premsa que "aquest plat està elaborat per gent gran, i amb productes locals. En aquest cas és un conill arrebossat i està cuinat amb oli d'Almoster".

Així doncs els carrers del municipi acolliran durant dos dies el certamen i seguint l'esquema d'anys anteriors hi haurà una mostra d'artesans, i un ampli ventall d'activitats per a tots els gustos. El projecte compta amb la implicació de les entitats locals. I és que el Mercat d'Or Vell s'ha consolidat al municipi.