Porrera tria el nas amb millor olfacte per als vins

LAURA ROIG

Anem ara al Priorat, concretament a Porrera, per conèixer com s’ho fan per descobrir qui té millor olfacte, és a dir, per escollir el “Nas d’Or”. Des de fa 6 anys organitzen un concurs on s’avalua l’habilitat a l’`hora d’identificar aromes i gustos relacionats amb el vi.

DECLARACIONS: Albert Costa, president de l'Associació de Cellers de Porrera; Andreu Ortiz, participant al concurs; Núria Crusat, participant al concurs; Judit Mata, participant al concurs.