L'increment del preu de l'oli DOP Siurana en frena el consum

La plaça de la Llibertat s'ha convertit, un any més, en l'epicentre del nou oli d'oliva verge extra de la DOP Siurana. I és que la de Reus és la primera fira on es presenta de forma conjunta l'oli nou de la temporada.

Un any més l'esmorzar degustació ha estat un dels actes més atractius de la Fira, enguany, però, amb canvis importants, i és que ha incorporat el vessant solidari, una part dels diners es destinaran a la Marató de TV3. Si bé l'oli d'aquesta campanya és de molta qualitat, també ha experimentat un increment de preu que a molts compradors els costarà d'afrontar.

De fet, la DOP reconeix que el cost, que és a partir de 50 euros la garrafa de 5 litres, ha fet que el consum se'n ressenti una mica, però a la vegada, treuen pit davant la fidelització que té aquest producte. Molts dels assistents ho confirmen, i asseguren que continuaran comprant oli tot i que ara s'hi miraran una mica més. La Fira, que ha comptat amb 14 cooperatives, ha inclòs altres actes com tallers, tastos d'olis, o un showcooking.